Европейский парламент проголосовал за закон, запрещающий использовать «мясные» названия — такие, как «бургер», «колбаса» или «стейк», — для растительных и выращенных в лаборатории продуктов. Это решение стало частью крупной реформы сельского хозяйства ЕС и вызвало шквал критики со стороны экологических и потребительских организаций, пишет Politico.
Автором поправки выступила французская депутатка от правоцентристов Селин Имарт. Ее предложение «спрятали» внутри большого пакета изменений, касающихся условий контрактов между европейскими фермерами и покупателями, а также технических норм. Несмотря на то, что этот пункт не был центральным, именно он вызвал самую горячую дискуссию. За запрет проголосовали 355 депутатов, против — 247, еще 30 воздержались. В итоге поправка прошла, и вместе с ней была принята вся реформа.
Формально закон направлен на защиту «честного информирования потребителей» и интересов традиционных мясопроизводителей. Однако критики считают, что под видом заботы о потребителях лоббируется мясная индустрия, а реальной необходимости в таком законе нет. Так, представитель экологической организации Greenpeace отмечает, что смена названия на упаковке никак не остановит людей, которые сознательно переходят на растительную пищу.
По мнению главы организации Animal Advocacy & Food Transition Ольги Кику, решение ударит по фермерам, выращивающим растительное сырье, и ограничит выбор потребителей, желающих питаться более осознанно. По ее мнению, «Европе нужно поощрять потребление растительной пищи, а не создавать барьеры для этого».
Споры о пищевой маркировке ведутся в Брюсселе не первый год. Мясная отрасль требует «защиты традиционных терминов», а производители растительных продуктов утверждают, что покупатели сами прекрасно различают, где мясо, а где его альтернатива. Уже сейчас в ЕС запрещено использовать в названиях растительных продуктов слова «молоко» и «сыр» — этот запрет подтвердил Европейский суд еще в 2017 году.
Сторонники запрета уверены, что это повысит «ясность для потребителей» и укрепит позиции животноводов. Однако опросы показывают, что большинство покупателей в любом случае не путают веганский бургер с мясным.
Даже в крупнейшей парламентской фракции Европарламента — Европейской народной партии (ЕНП) — не все поддержали инициативу. Ее лидер Манфред Вебер прямо заявил, что это не приоритетная тема и что «потребители в супермаркете не дураки». Тем не менее часть правых и консервативных депутатов назвала решение «победой здравого смысла».
Теперь судьбу запрета решат переговоры с Советом ЕС, где пока не поддерживают идею полного «переименования» растительных продуктов. Еврокомиссия предлагает компромисс — ограничить только использование слов вроде «филе» или «курица».